27. Februar 2026 | Müden / Örtze

Plattdeutsch-Nachmittag im Bauernwald: Gemeinschaft, Genuss und plattdeutsche Lebensfreude

Rund 14 motivierte Plattdeutsch-Liebhaberinnen und -Liebhaber trafen sich zusammen mit unserem Gast und Unterstützer Uli Wellmann, dem Plattdeutsch-Beauftragten aus Stadt und Landkreis Uelzen, zu einem besonderen Nachmittags-Event. Startschuss war eine herzliche Begrüßung durch Förderkreis-Mitglieder Christina Eggers und Volker Nickel sowie Gastgeber Christoff Dickow, der im Bauernwald auch den Ablauf des Nachmittags erläuterte.

Die bunt gemischte Gruppe, jung und alt, bestand aus Plattsnacker, solchen, die es werden möchten, und allen, die sich dem Plattdeutschen schon lange verbunden fühlen. Es wurde viel gelernt – in der Küche und mit Plattdeutsch – sowie reichlich genascht, geschnibbelt, gebrutzelt, zubereitet, angerichtet, aufgedeckt, serviert und genossen. Es gab viel zu hören, zu singen und vor allem viel Freude und Begeisterung bei allen Teilnehmenden.

Unter Anleitung von Christoff Dickow entstand ein beeindruckendes Menü: Vorspeise, Hauptgang und Dessert wurden fantastisch lecker zubereitet, gekocht, serviert und gemeinsam verzehrt – und das nicht nur auf Hochdeutsch, sondern auch auf Plattdeutsch. Christoffs ruhige, besonnene Anleitung bot den Teilnehmenden klare Orientierung und gewährte einen umfassenden Überblick über jeden Schritt des Kochprozesses.

Ein besonderer Dank geht an Gastgeber Christoff Dickow, unseren Gast Uli Wellmann sowie an alle Teilnehmerinnen und Teilnehmer für ihr Engagement und ihre Unterstützung, die diesen Nachmittag zu einem unvergesslichen Erlebnis gemacht haben, so Christina, tief beeindruckt, nach der Kochveranstaltung.

„Wiederholung nicht ausgeschlossen – wir freuen uns auf weitere plattdeutsche Genussmomente!“ so lautete das Fazit der Teilnehmenden.

PR
Foto: Jan Wolf

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