Oster-Cake-Pops aus saftigem Karottenkuchen für die ganze Familie

28. Februar 2024 | Rezepte

Ein leckerer Osterbrunch ist in vielen Familien Tradition zu den Feiertagen. Neben herzhaften Leckereien wie Osterschinken und süßen Naschereien wie einem traditionellen Osterlamm darf eine Sache dabei auf keinen Fall fehlen: Ostereier. Egal ob als gekochtes Ei oder schokoladige Versuchung – bunte Eier sind ein Muss an jeder Ostertafel. Doch wie wäre es in diesem… Weiterlesen

Mini-Gugelhupf

28. November 2023 | Rezepte

Zubereitungszeit: 35 MinutenDavon aktiv: 15 Minuten Zutaten für 12 Stück Für den Teig:125 g Vollkorn Weizenmehl25 g Speisestärke2 TL Backpulver1 TL Spekulatius- oder Lebkuchengewürz1 Prise Salz110 g Deli Reform Das Original50 g Kokosblütenzucker2 Eier (Größe M)125 g Magerquark50 ml Vollmilch1 Bio-OrangeFür das Topping:50 g Puderzucker2-3 EL Orangensaft20 g grüne Pistazien, gehackt Mini Gugelhupf Silikonform –… Weiterlesen

Für die kleine Nascherei zwischendurch: Mini-Gugelhupf mit Deli Reform Das Original

30. Oktober 2023 | Rezepte

Der Gugelhupf ist eine traditionsreiche Köstlichkeit, die seit Generationen begeistert und mit Deli Reform gesunde Fette und guten Geschmack vereint. Die charakteristische Form und der saftige Geschmack machen ihn seit jeher zu einem Favoriten auf Kaffeetafeln. Mit der Miniaturausgabe des Klassikers sind Genussmomente ganz für sich allein oder auch für die ganze Familie garantiert –… Weiterlesen

Kartoffel-Gnocchi mit Kürbis

12. September 2023 | Service

Zutaten für 4 Portionen  Nährwerte pro Portion Zubereitung Zubereitungszeit: 90 Minuten Davon aktiv: 30 Minuten Food Facts zum Rezept  Der kalorienarme Hokkaidokürbis sättigt langanhaltend und kann  samt Schale gegessen werden. Er ist ein vitamin- und  mineralstoffreiches heimisches Superfood. Das Rezept ist vegan  und eignet sich somit auch für eine pflanzenbasierte Ernährung.  Das Deli Reform Schmalz ist… Weiterlesen

Liebevolles zu Ostern – personalisierter Vanillepudding-Kuchen empfängt Familie und Freunde

12. März 2023 | Rezepte

Ostern bedeutet für viele nicht nur zusammenkommen und Zeit mit seinen Liebsten verbringen, auch das gemeinsame Essen wird in vielen Familien gerade zum Ende der Fastenzeit besonders zelebriert. Da ist es naheliegend, dass pünktlich zu den Feiertagen besondere Leckereien aufgetischt werden – und das am liebsten mit möglichst geringem Aufwand, denn oft fehlt die Zeit… Weiterlesen

Kleine Kuchen im Waffelbecher

24. Oktober 2022 | Rezepte

Die kalte Jahreszeit beginnt und das Leben spielt sich vermehrt in den vier Wänden ab. Gemeinsames Backen kann da eine gelungene Freizeit-Beschäftigung sein. Fehlt nur noch ein Rezept, bei dem auch die Kleinen fleißig rühren, streuen und naschen können. Deli Reform hat mit der Influencerin Rebekka von @Kaleidoscopic.kitchen ein einfaches und schnelles Rezept entwickelt, bei… Weiterlesen

Chili geht auch ohne Fleisch – Veganes Chili sin Carne Rezept mit hohem Proteingehalt

21. September 2022 | Rezepte

Fast 1,6 Millionen Menschen in Deutschland ernähren sich 2022 vegan.[1] Eine vegane Ernährung bringt viele Vorteile mit sich, sowohl für das Tierwohl, die Umwelt als auch für einen selbst. Dabei ist der teils kritisierte Protein- und Nährstoffmangel bei einer veganen Ernährung längst überholt. Denn heutzutage gibt es zahlreiche vegane Eiweißquellen, die voller pflanzlicher Proteine sind. Ein… Weiterlesen

Beim Frühstück einmal um die Welt: Die beliebtesten vegetarischen Frühstücksrezepte von Deli Reform

14. Juni 2022 | Rezepte

Frühstück bedeutet nicht immer nur Brötchen mit Wurst und Marmelade. Der Start in den Tag kann auch vegetarisch unglaublich lecker sein. Eine vegetarische Ernährung kommt nicht nur der Umwelt zugute, sondern ist auch gesünder und bekömmlicher für einen selbst. Wichtig dabei ist, auf eine ausgewogene Zusammensetzung zu achten. Bewusste vegetarische Ernährung kann dabei helfen, das… Weiterlesen

Vegan ins Jahr starten: traditioneller Kirschkuchen ohne Ei und Butter

6. Januar 2022 | Rezepte

Nichts bietet sich besser als der Jahresbeginn an, mal was Neues auszutesten. Besonders leicht und dabei auch noch wahnsinnig lecker geht das in der Küche. Einfach das traditionelle Kirschkuchen-Rezept aus dem Schrank holen und neu interpretieren. Das geht ganz unkompliziert, wie der Lebensmittelhersteller Deli Reform zeigt. Als Ei-Ersatz wird Apfelmus genutzt und statt Butter das… Weiterlesen

Vegan geht auch festlich – Gefüllte Champignons mit Spinat und Zartweizen

2. Dezember 2021 | Rezepte

Die Festtage stehen vor der Tür und mit ihnen die Frage: Was kommt auf den Tisch? Klassischerweise denken wir da an Braten und Kartoffelsalat mit Würstchen. Für ein festliches Gericht wird aber nicht immer Fleisch benötigt. Wie wäre es also mit den wahren Alleskönnern unter den Gemüsen? Den gefüllten Champignons. Der Lebensmittelhersteller Deli Reform hat… Weiterlesen

Zeit fürs Veggie-Grillen – Knusprige Gemüse-Taler als Alternative zum klassischen Grillen

2. Juni 2021 | Rezepte

Die farbenfrohen Rote-Frühlingszwiebel-Taler nach dem Rezept von Deli Reform sind genauso lecker wie gesund. Rote Linsen sind eine hervorragende pflanzliche Proteinquelle, weshalb sie die Basis des Gemüsebratlings bilden. Eine Knolle Rote Bete sorgt für eine leuchtend purpurne Farbe, während die Kombination von Apfel und Frühlingszwiebel dem Patty einen frischen und würzigen Geschmack verleiht. Gewürze wie… Weiterlesen