Gepanschter Honig im Supermarkt – Celler Imker fordert mehr Unterstützung für lokale Erzeuger
| Bericht
Eine aktuelle Untersuchung zur Qualität von Honig in deutschen Supermärkten hat erneut die Aufmerksamkeit auf ein Problem gelenkt, das vor allem regionalen Imkern Sorgen bereitet: Gepanschter Importhonig, der oft zu Billigpreisen angeboten wird, dominiert den Markt und stellt die heimische Imkerei vor große Herausforderungen. DNA-Analyse enthüllt Fälschungen Im Dezember sorgte eine DNA-Analyse von Honigproben, die… Weiterlesen: Gepanschter Honig im Supermarkt – Celler Imker fordert mehr Unterstützung für lokale Erzeuger




