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Aktion „5000 Brote – Konfis backen Brot für die Welt“

30. Oktober 2024 | Altencelle

In der Celler Bäckerei Kiess und Krause haben kürzlich die Konfirmandinnen und Konfirmanden aus Altencelle an der Aktion „5000 Brote – Konfis backen Brot für die Welt“ teilgenommen. Unter Anleitung von Bäckermeister Viktor Krause lernten die Jugendlichen das Handwerk des Brotbackens kennen und stellten Roggenmischbrote und Hefezöpfe her. Vom Abwiegen des Teigs über das Formen… Weiterlesen