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Obstbauern weiten den Anbau von Birnen aus – Ernte der Zwetschen und Pflaumen läuft auf vollen Touren – Jetzt genießen!

9. September 2024 | Niedersachsen

Verführerisch liegen die süßen Pflaumen derzeit in den Hofläden, auf dem Wochenmarkt und auch im Lebensmitteleinzelhandel – ihre Ernte ist derzeit in vollem Gange. Während sich die runden bunten Pflaumen vor allem zum Naschen eignen, bieten sich die ovalen blauen Zwetschen aufgrund ihres Säuregehalts für die Verwendung im Kuchen an. „Wer diesen frisch genießen möchte,… Weiterlesen

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Pflaumen und Zwetschen: Landwirtschaftskammer rechnet mit hervorragender Qualität

13. August 2021 | Niedersachsen

NIEDERSACHSEN. In Niedersachsen hat die Pflaumen- und Zwetschenernte begonnen. Die Obstbaubetriebe erwarten in diesem Jahr weniger, aber qualitativ hervorragende Pflaumen und Zwetschen. „Die unterdurchschnittliche Erntemenge hat mit dem Frühjahr zu tun: Es war kalt und nass, teilweise gab es Frost in der Blütezeit“, erklärt Dr. Matthias Görgens, stellvertretender Leiter der zur Landwirtschaftskammer Niedersachsen (LWK) gehörenden… Weiterlesen

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Kirschenernte: Viele süße Früchte von bester Qualität erwartet – Der unterkühlte, regenreiche Mai hat die Reife dieses Jahr laut verzögert

5. Juli 2021 | Niedersachsen

NIEDERSACHSEN. In Niedersachsen läuft seit einigen Tagen die Kirschenernte. Die erste frische Ware, die vorwiegend aus dem Alten Land bei Hamburg stammt, wird jetzt in Geschäften und auf Wochenmärkten angeboten. Fachleute der Landwirtschaftskammer Niedersachsen (LWK) erwarten gute Erträge von hervorragender Qualität. „Wir rechnen mit zehn bis zwölf Tonnen Kirschen pro Hektar, das sind etwa zwölf… Weiterlesen

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Optimale Bedingungen für süße, leckere Kirschen – Nach frühem Start läuft die zweite Erntewoche in Niedersachsen

18. Juni 2020 | Niedersachsen

NIEDERSACHSEN. „Wir sind in der zweiten von insgesamt sieben Erntewochen, die Bedingungen sind im Moment mit dem trockenen und sonnig-warmen Wetter optimal“, freut sich Dr. Matthias Görgens vom Obstbauzentrum Esteburg in Jork. Das Erntejahr der Süßkirschen habe früher begonnen als in anderen Jahren, und es scheine ein durchschnittliches Kirschenjahr mit sehr guten Qualitäten zu werden.… Weiterlesen