Zum Tag des Deutschen Brotes: Bäckerhandwerk braucht Unterstützung für den Erhalt regionaler Vielfalt

Zum Tag des Deutschen Brotes: Bäckerhandwerk braucht Unterstützung für den Erhalt regionaler Vielfalt

| Bericht

Am 5. Mai wird in Deutschland der Tag des Deutschen Brotes gefeiert, um die einzigartige Brotkultur des Landes zu ehren. Das Bäckerhandwerk spielt eine wichtige Rolle in der regionalen Versorgung und Wertschöpfung, aber es kämpft auch gegen die industrielle Brotproduktion mit hohen Rohstoff- und Energiekosten sowie einem Mangel an Fachkräften. Laut einer Pressemitteilung der Grünen,… Weiterlesen: Zum Tag des Deutschen Brotes: Bäckerhandwerk braucht Unterstützung für den Erhalt regionaler Vielfalt

Gewalt kommt nicht in die Tüte- eine Aktion der BäckerInneninnung und der Gleichstellungsbeauftragten des Landkreises Celle Bianka Lawin

Gewalt kommt nicht in die Tüte- eine Aktion der BäckerInneninnung und der Gleichstellungsbeauftragten des Landkreises Celle Bianka Lawin

| Landkreis Celle

Auch in diesem Jahr machen die Bäckereien im Landkreis Celle auf den Aktionstag gegen Gewalt gegen Frauen am 25.11.2022 gemeinsam mit der Gleichstellungsbeauftragten des Landkreises Celle Bianka Lawin aufmerksam. An diesem Tag gibt es eine besondere Brötchentüte und Informationsmaterial in den Filialen. Die Innungsmeisterin Anja Misch und der Innungsmeister Dirk Wrogemann unterstützen das Projekt auch… Weiterlesen: Gewalt kommt nicht in die Tüte- eine Aktion der BäckerInneninnung und der Gleichstellungsbeauftragten des Landkreises Celle Bianka Lawin

Bäcker-Innung Lüneburger Heide: Auszeichnungen für Reinhard Rausch und Wilhelm Pippel

Bäcker-Innung Lüneburger Heide: Auszeichnungen für Reinhard Rausch und Wilhelm Pippel

| Südheide

WIETZENDORF. Auf der Innungsversammlung der Bäcker-Innung Lüneburger Heide am 14.06.2021 in Wietzendorf wurde Bäckermeister Reinhard Rausch aus Hambühren für seine langjährigen Verdienste als ehemaliger Obermeister der Bäcker-Innung Celle mit einem Ehrenobermeister-Brief ausgezeichnet. Rausch war fast 25 Jahre Obermeister der Bäcker-Innung Celle und im Vorstand der Innung engagierte er sich insgesamt 30 Jahre. Mit einem Ehrenmeisterbrief… Weiterlesen: Bäcker-Innung Lüneburger Heide: Auszeichnungen für Reinhard Rausch und Wilhelm Pippel

Brötchentüten setzen ein Zeichen gegen Gewalt an Frauen und Mädchen zum 25. November 2020

Brötchentüten setzen ein Zeichen gegen Gewalt an Frauen und Mädchen zum 25. November 2020

| Celle

CELLE. Gemeinsam mit der Bäckerinnung setzen die Gleichstellungsbeauftragten des Heidekreises, des  Landkreises Celle und dem Runden Tisch gegen Häusliche Gewalt Celle ein Zeichen: „Gewalt kommt nicht in die Tüte“, heißt es bei den Bäckereien am 25.11.2020, dem Gedenktag gegen Gewalt an Frauen und Mädchen. Auf den Brötchentüten finden sich die Anlaufstellen bei Häuslicher Gewalt. Besonders… Weiterlesen: Brötchentüten setzen ein Zeichen gegen Gewalt an Frauen und Mädchen zum 25. November 2020