Wer zu St. Martin oder zum Weihnachtsfest eine frische, deutsche Gans auf dem Tisch haben möchte, der sollte sich jetzt schnellstens darum kümmern. „Wir rechnen… Weiterlesen »Gänse sind knapp und ihre Halter kämpfen ums Überleben – Keulungen wegen Geflügelpest – Özdemir verwehrt höhere Entschädigungszahlungen
DEUTSCHLAND. Zum Sankt-Martins-Tag (11. November) und vor allem zu Weihnachten werden vielerorts traditionell Gänsebraten und Keulen serviert. Insgesamt werden in Deutschland jedes Jahr mehr als… Weiterlesen »Jetzt beginnt das große Gänse-Sterben – Deutsches Tierschutzbüro und NOAH geben mit einer großangelegten Plakat-Kampagne 12,5 Millionen Gänsen eine lautstarke Stimme
NIEDERSACHSEN. Vor dem Hintergrund des St. Martinfestes in dieser Woche steht ein erster Absatzhöhepunkt am Gänsemarkt bevor. Die Nachfrage nach frischen und gefrorenen Gänsen nimmt… Weiterlesen »Deutlich weniger Martins- und Weihnachtsgänse – Auswirkungen der Geflügelpest vor allem auf Frischware – Halter haben Verluste
NIEDERSACHSEN. Der Martinstag am 11. November und das anschließende Weihnachtsfest sind die Termine, an denen in Deutschland traditionell Gänse und Enten auf den Tisch kommen.… Weiterlesen »Martinsgänse schmecken auch aus dem eigenen Ofen – Absatzweg über Gastronomie eingebrochen – Deutsche Gänse beim Tierwohl vorn
CELLE. Aus den Medien hat das Veterinäramt des Landkreises Celle vor einigen Tagen erfahren, dass eine Hausgans, in diesem Fall ein Ganter, im Schlosspark von… Weiterlesen »Landkreis bringt Ganter in artgerechte Haltung – Veterinäramt wurde vor Aussetzen des Tieres nicht informiert
