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Weiße Weihnachten – Schlitten oder doch Gummistiefel? – LAVES untersucht bunte Kindergummistiefel auf Schadstoffe – Vorsicht bei starken chemischen Gerüchen

20. Dezember 2024 | Niedersachsen

Weiße Weihnacht lässt wohl noch auf sich warten, darum also in Gummistiefeln auf zum Weihnachtsspaziergang. Wie gut, dass das Niedersächsische Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) bunte Gummistiefel für Kinder untersucht hat. Im LAVES Institut für Bedarfsgegenstände in Lüneburg sind dreizehn Paar bunte Kindergummistiefel auf Schadstoffe wie Weichmacher, Lösungsmittelreste und PAK untersucht worden. Proben aus… Weiterlesen

Bild zum Artikel: LAVES untersucht mögliche Übertragung des Vogelgrippe-Virus auf Katzen – Niedersächsisches Projekt verfolgt Verbreitung des Erregers bei Säugetieren

LAVES untersucht mögliche Übertragung des Vogelgrippe-Virus auf Katzen – Niedersächsisches Projekt verfolgt Verbreitung des Erregers bei Säugetieren

23. August 2024 | Niedersachsen

In Deutschland ist das hochpathogene aviäre Influenzavirus, auch Vogelgrippe oder Geflügelpest genannt, mittlerweile ganzjährig bei Wildvögeln nachzuweisen. Aufgrund der weiten Verbreitung des Virus in der Wildvogelpopulation kann es zu einer Infektion von Säugetieren kommen. So wurden in Europa Vogelgrippe-Infektionen bei Füchsen, Nerzen, Marderhunden oder Seehunden nachgewiesen. In Polen wurde im Juni/Juli 2023 eine ungewöhnliche Häufung… Weiterlesen

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Tierhaltungskennzeichnungsgesetz in Niedersachsen: Mitteilung der Haltungsformen bis 1. August 2024 über Online-Portal des LAVES

21. Juni 2024 | Niedersachsen

Mit dem Tierhaltungskennzeichnungsgesetz (TierHaltKennzG) wird eine verbindliche staatliche Kennzeichnung der Haltungsform von Tieren eingeführt. Diese Kennzeichnung sorgt für Transparenz und Klarheit und erleichtert Verbraucherinnen und Verbrauchern eine bewusste Kaufentscheidung. Die Kennzeichnungspflicht gilt zunächst für frisches Schweinefleisch, das von in Deutschland gehaltenen, geschlachteten und verarbeiteten Tieren stammt. Die Tierhaltungskennzeichnung unterscheidet zwischen fünf Haltungsformen: Stall, Stall+Platz, Frischluftstall,… Weiterlesen

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Zitrusfrüchte reich an Vitaminen und mit Rückständen belastet? – LAVES untersucht auf Pflanzenschutzmittelrückstände

26. Januar 2024 | Niedersachsen

Haupterntezeit im Winter: Zitrusfrüchte – sind aromatisch, süß und sauer, und liefern viel Vitamin C und B, Mineralstoffe und Ballaststoffe. Das Niedersächsische Landesamt für Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz (LAVES) hat in seinem Lebensmittel- und Veterinärinstitut Oldenburg (LVI OL) 193 Proben auf Pflanzenschutzmittelrückstände untersucht. Das Ergebnis: Von insgesamt 193 Proben wurde bei einer Limette aus konventionellem Anbau… Weiterlesen

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Ministerin Miriam Staudte besucht LAVES-Institute – Heute war sie im Celler Bieneninstitut

4. September 2023 | Bericht

Einen Tag nach dem Tag der offenen Tür im Bieneninstitut besuchte Verbraucherministerin Miriam Staudte das Celler LAVES-Institut. Sie war gern der Einladung gefolgt – so war es auch ihr erster Besuch in Celle. Sie zeigte sich sehr beeindruckt von der hier geleisteten Arbeit und der gesamten Anlage. Beim Rundgang durch das Institutsgelände wurde der Ministerin… Weiterlesen

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Von Neuseeland zurück nach Norddeutschland – Dr. Gertje Petersen ist die neue Leiterin des LAVES-Instituts für Bienenkunde in Celle

31. August 2023 | Celle

Seit dem 1. Juni hat das Institut für Bienenkunde in Celle, das zum Niedersächsischen Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) gehört, eine neue Leitung. Die gebürtige Oldenburgerin Dr. Gertje Petersen hat diese Position übernommen. Die Tiermedizinerin promovierte an der Universität Dunedin, Neuseeland, und arbeitete fast zehn Jahre in der Beratung großer Imkereien in Neuseeland. Als… Weiterlesen

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Die faszinierende Welt der Bienen – Sommerfest im LAVES Institut für Bienenkunde Celle – Sonntag, 3. September, 10.30 Uhr bis 17 Uhr

31. August 2023 | Celle

Bienen sind klein, effizient, hoch kommunikativ und spielen eine wichtige Rolle im Kreislauf der Natur und für die menschliche Ernährung. Nicht nur Bienenprodukte wie Honig und Bienenwachs, sondern auch hochwertige Lebensmittel wie Obst, Gemüse und Nüsse hängen ab von den Flugkünstlerinnen. Während alle der über 566 Wildbienenarten Deutschlands sowie zahlreiche andere Insekten zur Deckung der… Weiterlesen

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Schulanfang – LAVES untersucht Tuschkästen, Buntstifte und Co.

17. August 2023 | Niedersachsen

Nicht nur für den Schulanfang: Tuschkästen, Buntstifte, Filzstifte, Fingermalfarben, Wachsmaler und Kreide – die Auswahl im Handel ist groß und farbenfroh. Kinder malen und schreiben damit, sie halten die Stifte in der Hand, sie kauen oftmals darauf oder lutschen gar daran. Können sich so Stoffe (Elemente) aus diesen Produkten lösen, die eine gesundheitliche Gefährdung bedeuten?… Weiterlesen

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Neubau für die Stärkung des Verbraucherschutzes – Land investiert rund 45 Millionen Euro – Grundsteinlegung im LAVES

8. Juni 2023 | Niedersachsen

Mit den ersten Mauern ist der Anfang gemacht für eine weitere Stärkung des Verbraucherschutzes in Niedersachen: Im Beisein der niedersächsischen Verbraucherschutzministerin Miriam Staudte wurde heute feierlich der Grundstein zum Neubau des Lebensmittel- und Veterinärinstituts Braunschweig gelegt, das zum Niedersächsischen Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) gehört. Staudte wies in ihrem Grußwort auf die Bedeutung der… Weiterlesen

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Juni „Tag der Milch“ – LAVES untersucht: Rohmilch – ein unterschätztes Risiko?

31. Mai 2023 | Niedersachsen

Milch ist beliebt und gesund. Doch es ist auch ein empfindliches Lebensmittel, wenn es als Rohmilch angeboten wird. Rohmilch ab Hof wird immer häufiger in sogenannten Milchtankautomaten angeboten. Diese Milch wird keinem Erhitzungsverfahren und keiner gesonderten strengen mikrobiologischen Kontrolle – wie Vorzugsmilch – unterzogen. Deshalb untersucht das Niedersächsische Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) in… Weiterlesen

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LAVES erhält Prädikat „Zukunftsfähige Arbeitskultur“

24. März 2023 | Hannover

Digitalisierung, Fachkräftemangel, Wandel der Führungskultur – dies sind nur einige der Herausforderungen, denen sich die Arbeitswelt stellen muss, um zukunftsfähig zu sein. Unternehmen und Verwaltungen sowie ihre Beschäftigten für diese Herausforderungen zu stärken, das ist das Ziel der Initiative Neue Qualität der Arbeit (INQA) des Bundesministeriums für Arbeit und Soziales. „Gemeinsam mit den Mitarbeiterinnen und… Weiterlesen

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„Taubenpest“ im Landkreis Celle – Landkreis rät Haltern zur Impfung ihrer Tiere

8. Februar 2023 | Landkreis Celle

Seit Jahresbeginn werden dem Veterinäramt Celle als auch den ansässigen Tierarztpraxen vermehrt tote und kranke Tauben gemeldet. Eine Untersuchung am Veterinärinstitut des LAVES in Hannover ergab, dass ursächlich eine Infektion mit Paramyxoviren für das Taubensterben verantwortlich ist. Paramyxoviren können bei zu einer hoch ansteckenden Erkrankung der Brief-, Rasse-, Fleisch-, Stadt- und Wildtauben aller Altersstufen führen.… Weiterlesen

Bundesweit gefragte Veterinärmedizinerin Dr. Brigitte Thoms verabschiedet sich in den Ruhestand

30. Dezember 2022 | Niedersachsen

Sie hat das Lebensmittel- und Veterinärinstitut Braunschweig/Hannover (LVI) in den vergangenen Jahren maßgeblich geprägt und bundesweit hohe Anerkennung erfahren: Dr. Brigitte Thoms, Institutsleiterin des LVI des Niedersächsischen Landesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES), wird nun in den Ruhestand verabschiedet. „Brigitte Thoms ist aufgrund ihrer hohen praxisorientierten Fachkompetenz und ihres unermüdlichen zielgerichteten Engagements eine besondere Persönlichkeit… Weiterlesen

Traditioneller „Tag der offenen Tür“ im LAVES Institut für Bienenkunde Celle wurde abgesagt

18. August 2022 | Celle

„Wir bedauern mitzuteilen, dass wir den für den 04.September 2022 ursprünglich geplanten „Tag der offenen Tür“ im Bieneninstitut Celle absagen müssen. Die unsichere Corona-Lageentwicklung, notwendige Einschränkungen aufgrund der COVID-19-Pandemie für eine Veranstaltung, die sonst stets mehrere tausend Besucher in das Celler Bieneninstitut gelockt hat, aber auch eine verschärfte Personallage, bei umfangreicher Aufgabenerfüllung hat zu der… Weiterlesen

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Wasser im Fisch? – Augen auf beim Einkauf für Karfreitag – LAVES untersucht Fisch und Fischereierzeugnisse 

14. April 2022 | Niedersachsen

NIEDERSACHSEN. Fische, Krebs- und Weichtiere bestehen aus etwa 80 Prozent Wasser. Bei der Verarbeitung geht Gewebewasser verloren und Gefrier- und Auftauprozesse beeinträchtigen die Qualität. Um diesem Gewichts- und Qualitätsverlust entgegen zu wirken, ist zum einen der Einsatz von wasserbindenden Substanzen und zum anderen eine Wassereisglasur als Qualitätsschutz erlaubt. Doch das muss für Verbraucherinnen und Verbraucher… Weiterlesen

Die Wildbienen kommen mit der Frühjahrssonne wieder aus ihren Winterquartieren – die friedliebenden Nützlinge stehen unter Artenschutz

8. April 2022 | Niedersachsen

NIEDERSACHSEN. Das Frühlingswetter lockt die ersten Wildbienen aus ihren Überwinterungsverstecken – sie kriechen aus dem Boden, dem Rasen im Vorgarten oder aus dem Sandkasten hervor. Die ersten Hummeln fliegen dicht über dem Boden, den Grasflächen oder vor Mauerritzen und sonstigen Unterschlüpfen in Wänden. Die Frühjahrsarten unter den Wildbienen beginnen jetzt mit dem Bau ihres Nestes… Weiterlesen

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Prickelndes zu Silvester – LAVES untersucht Schaumweine

29. Dezember 2021 | Niedersachsen

NIEDERSACHSEN. Das neue Jahr wird traditionell gern mit einem Glas Sekt begrüßt. Das beliebte Silvester-Getränk muss nicht nur natürlich prickeln, auch müssen Inhalt und Kennzeichnung stimmen. Darauf hat das Niedersächsische Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) nun insgesamt 109 Proben Schaumweine in seinem Lebensmittel- und Veterinärinstitut Braunschweig/Hannover untersucht. Im Fokus dieser Untersuchung standen die sensorischen Untersuchungen sowie… Weiterlesen

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Hitzestress für Tiere vermeiden: Für Schatten und ausreichend Wasser sorgen

17. Juni 2021 | Niedersachsen

NIEDERSACHSEN. In Niedersachsen wird es heiß – das kann nicht nur für Menschen anstrengend sein, sondern gerade auch für Nutz- und Haustiere zur Gefahr werden. Daher appelliert das Niedersächsische Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (ML) an die Tierhalter, für Schatten bzw. Kühlung und ausreichend Wasser zu sorgen. In der Nutztierhaltung reagiert insbesondere Geflügel sensibel… Weiterlesen

Verbraucherschutzübung: Gemeinsam den Krisenfall geprobt – Ministerin Otte-Kinast: „Können im Ernstfall schnell reagieren“

5. Mai 2021 | Niedersachsen

NIEDERSACHSEN. Eine Hautcreme verursacht bei Verbraucherinnen und Verbrauchern in mehreren Bundesländern starke allergische Reaktionen – das war das Szenario einer Bund-Länder-Übung, an der das niedersächsische Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (ML) und das niedersächsische Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) teilgenommen haben. Die Organisation hatte das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) übernommen. Das… Weiterlesen

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Fisch zu Ostern: LAVES macht den Frische-Check – Mehr als 200 Proben untersucht

30. März 2021 | Niedersachsen

NIEDERSACHSEN. An Karfreitag wird in vielen Familien traditionell auf Fleisch verzichtet und stattdessen Fisch serviert. Egal ob Forelle, Hering oder Lachs – das Angebot im Handel und auf Wochenmärkten ist reichlich und vielfältig. Doch sind die angebotenen Waren auch frisch? Dieser Frage ist das Institut für Fische und Fischereierzeugnisse Cuxhaven (IFF CUX) des Niedersächsischen Landesamtes… Weiterlesen

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Bunte Eier für das Osternest – Beim Einkauf auf unversehrte Schale und Mindesthaltbarkeitsdatum achten

25. März 2021 | Niedersachsen

NIEDERSACHSEN. Knallbunt gefärbte Eier gehören einfach zur Osterzeit. Doch wie steht es um die Qualität dieser bunten, hartgekochten Hühnereier aus dem Handel? Das Lebensmittel- und Veterinärinstitut Braunschweig/Hannover des Niedersächsischen Landesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) hat 23 Proben von hartgekochten, farbigen Hühnereiern unter die Lupe genommen. Dafür mussten insgesamt 714 Eier untersucht werden, da eine… Weiterlesen