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Lebensmittel

Gentechnisch veränderte Lebensmittel weiterhin konsequent kennzeichnen – Wahlfreiheit für Verbraucher*innen erhalten

Verbraucherschutzministerin Miriam Staudte betont die immens wichtige Rolle der Kennzeichnung gentechnisch veränderter Lebensmittel aus Sicht der Verbraucher*innen. In den kommenden Monaten wird dieses Anliegen verstärkt… Weiterlesen »Gentechnisch veränderte Lebensmittel weiterhin konsequent kennzeichnen – Wahlfreiheit für Verbraucher*innen erhalten

Bundesweite Aktionswoche 2022 „Deutschland rettet Lebensmittel!“ vom 29.09. bis 06.10.2022 – Das ZEHN ruft Niedersachsen zum Mitmachen auf

Im Rahmen der Aktionswoche „Deutschland rettet Lebensmittel!“ lädt das ZEHN (Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen) alle Bürger*innen niedersachsenweit sowohl zum Mitmachen mit einer eigenen… Weiterlesen »Bundesweite Aktionswoche 2022 „Deutschland rettet Lebensmittel!“ vom 29.09. bis 06.10.2022 – Das ZEHN ruft Niedersachsen zum Mitmachen auf

forsa-Befragung zu insektenhaltigen Lebensmitteln Verbrauchererwartungen zu Mehlwürmern, Grillen und Co.

NIEDERSACHSEN. Mehlwürmer, Grillen und Co. sind neuartige Lebensmittel, deren Zulassung in Europa überwiegend noch aussteht. Übergangsregelungen machen die Vermarktung bestimmter Insektenprodukte als Lebensmittel jedoch schon… Weiterlesen »forsa-Befragung zu insektenhaltigen Lebensmitteln Verbrauchererwartungen zu Mehlwürmern, Grillen und Co.