30. Mai 2025 | Klein Hehlen

Ackern für mehr Ernährungswissen: Die Sparkasse Celle-Gifhorn Wolfsburg fördert Bildungsprogramm an der Grundschule

Gemeinsam mit dem Pflanzteam der GemüseAckerdemie pflanzten Schülerinnen und Schüler sowie Lehrerinnen und Lehrer der Grundschule Klein Hehlen unter anderem Tomaten, Mais und Gurken in ihre selbst eingerichteten Beete. Seit Anfang der Saison pflegen die Schüler das heranwachsende Gemüse in wöchentlichen Ackerstunden und erfahren auf diese Weise ganz praxisnah, wo unsere Lebensmittel herkommen. Sie lernen neue Gemüsesorten wie Palmkohl kennen und erfahren beispielsweise viel über die Praxis des ganzjährigen Mulchens – dem Fruchtbarmachen der Erde.

Umgesetzt wird das Bildungsprogramm GemüseAckerdemie durch Acker e. V. Das Sozialunternehmen hat zum Ziel, naturnahe Lernorte dauerhaft im Bildungsalltag an Schulen und Kitas zu verankern, um so junge Menschen für gesunde Ernährung und Nachhaltigkeit zu begeistern. Die Schüler bauen bis zu 30 Gemüsearten an und lernen viele neue Sorten wie zum Beispiel neben der klassischen roten Bete, gelbe und geringelte Bete kennen. Die Bildungsmaterialien der GemüseAckerdemie orientieren sich dabei an den Prinzipien der Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE). Bereits über 1.600 Lernorte konnten in Deutschland, Österreich und der Schweiz mit der finanziellen Unterstützung zahlreicher Förderpartner entstehen.

Dank der Förderung durch die Sparkasse Celle-Gifhorn-Wolfsburg kann das Bildungsprogramm nicht nur an der Grundschule Klein Hehlen in Celle, sondern an insgesamt 4 Schulen und 3 Kitas im Geschäftsgebiet der Sparkasse umgesetzt werden: „Bereits seit vergangenem Jahr begleiten wir mit der Sparkasse dieses tolle Projekt in der Region Celle. Gesunde und bewusste Ernährung als Lerninhalt aufzubereiten und erlebbar zu machen ist so immens wichtig in der heutigen Zeit. So schaffen wir gemeinsam das nötige Bewusstsein für den Wert unserer Lebensmittel. Allen Teilnehmenden wünsche ich ganz viele tolle Erlebnisse, ertragreiche Ernten und vielleicht auch die Erkenntnis, wie gut selbst angebautes Gemüse schmecken kann.“

Als Wertschätzung ihres Engagements erhielt die Sparkasse Celle-Gifhorn-Wolfsburg auf dem Acker der Schule eine Auszeichnung der GemüseAckerdemie.

Acker e. V.

„Mehr Wertschätzung für Natur und Lebensmittel“ – dafür setzt sich das gemeinnützige Sozialunternehmen Acker im gesamten deutschsprachigen Raum ein. Der Schwerpunkt liegt dabei auf den vielfach ausgezeichneten Bildungsprogrammen AckerRacker für Kitas und Kindergärten und GemüseAckerdemie für Schulen. Mit weiteren Angeboten wie der CampusAckerdemie, der Ackerpause und dem Mitmach-Newsletter „Ran ans Gemüse!” begeistert Acker auch Erwachsene und Familien für Nachhaltigkeit und eine bewusste Ernährung. Mehr Informationen unter: www.acker.co

Die Sparkasse Celle-Gifhorn-Wolfsburg als Lernortförderer

Die Sparkasse Celle-Gifhorn-Wolfsburg, hat eine Bilanzsumme von über 7 Milliarden Euro, mehr als 1.000 Mitarbeitenden. Als Finanzinstitut, aber auch als regionales Wirtschaftsunternehmen bietet die Sparkasse neben einer kompetenten und ganzheitlichen Beratungsleistung vor allem Eines: Regionales Engagement. Hiermit stärken wir das Ehrenamt, den gesellschaftlichen Zusammenhalt und sorgen somit für eine attraktive und schöne Heimat.

Informationen zum Programm: www.gemueseackerdemie.de

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