CELLE. Interessantes über Wildfrüchte erfahren und am Ende noch Leckeres daraus zubereiten und verkosten, das können am Freitag, 3. September, die Teilnehmerinnen und Teilnehmer im Rahmen eines „Wild-Obst-Seminars“ im Celler Heilpflanzengarten.
Eine Veranstaltung im Rahmen der städtischen Reihe „Zeit für Grün“. Von 14 bis 17 Uhr geht es am Seminartag mit Andrea Porps, Wildpflanzenfachberaterin und Permakulturdesignerin, in das Reich der Wildfrüchte. Nach einer Einleitung starten alle gemeinsam zur Wildobstführung durch den Heilpflanzengarten. Dabei werden bekannte und weniger bekannte Früchte gesammelt und anschließend zu Fruchtmus verarbeitet, das natürlich auch vor Ort verzehrt wird.
Anmeldung erforderlich!
Treffpunkt ist im Heilpflanzengarten in der Wittinger Straße 76. Die Seminargebühr beträgt 30 Euro (inklusive Material). Wegen der begrenzten Teilnehmerzahl wird um vorherige Anmeldung gebeten. Diese können entweder via Telefon (0 51 41) 12 67 20 oder per E-Mail an heilpflanzengarten@celle.de gerichtet werden. dort gibt es auch weitere Informationen.
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