Himbeeren: Anbau immer öfter im Folientunnel – Landwirtschaftskammer Niedersachsen: Erntestart nun auch im Freiland

3. Juli 2026 | Niedersachsen

Nachdem seit einiger Zeit schon deutsche Himbeeren aus dem geschützten Anbau (Folientunnel und Gewächshäuser) in den Regalen des Lebensmitteleinzelhandels zu finden sind, hat nach Angaben der Landwirtschaftskammer Niedersachsen (LWK) nun auch im Norden die Himbeerente im Freiland und auf den Selbstpflückfeldern begonnen. „Die Ernte in den Tunneln ist in vollem Gange – im Freiland in… Weiterlesen: Himbeeren: Anbau immer öfter im Folientunnel – Landwirtschaftskammer Niedersachsen: Erntestart nun auch im Freiland

Kirschenernte: Schöne, süße Früchte von bester Qualität erwartet

25. Juni 2026 | Niedersachsen

In Niedersachsen hat die Kirschenernte begonnen – nur wenige Tage später als 2025 und wiederum früher als im langjährigen Durchschnitt. Dies hängt vor allen mit der wiederholt frühen Blüte Anfang April zusammen. Fachleute der Landwirtschaftskammer Niedersachsen (LWK) erwarten leicht überdurchschnittliche Erträge bei den späteren Sorten „Kordia“ und „Regina“. Die Ernte der Frühsorten hat bereits begonnen.… Weiterlesen: Kirschenernte: Schöne, süße Früchte von bester Qualität erwartet

Spargelsaison 2026: Landwirtschaftskammer Niedersachsen zieht durchschnittliche Bilanz – Anbaufläche voraussichtlich weiter rückläufig

23. Juni 2026 | Niedersachsen

Die Spargelernte 2026 ist in Niedersachsen eher durchschnittlich verlaufen: Die Qualität des Edelgemüses war durchweg gut, die Preise waren aber nur in der Direktvermarktung stabil. Die Erntemenge dürfte wohl etwas niedriger ausfallen als zunächst erwartet. Wegen steigender Produktionskosten investieren mittlere und größere Betriebe in Automatisierungs- und Sortiertechnik. Dies teilte die Landwirtschaftskammer Niedersachsen (LWK) am Dienstag (23.06.2025)… Weiterlesen: Spargelsaison 2026: Landwirtschaftskammer Niedersachsen zieht durchschnittliche Bilanz – Anbaufläche voraussichtlich weiter rückläufig

Feldtag in Schwüblingsen vermittelt rund 150 Besucherinnen und Besuchern neueste Ergebnisse aus Versuchen mit unterschiedlichen Bewirtschaftungs-Strategien

18. Juni 2026 | Uetze

Was kann eine aktive Acker-Begrünung über den Winter mit verschiedenen Zwischenfrüchten für den Grundwasserschutz leisten? Wie wirken sich unterschiedlich hohe Stickstoffdünger-Gaben in einer der wichtigsten Marktfrucht-Regionen Niedersachsens auf den Ertrag und die Qualität von Silomais und Frühkartoffeln aus? Wie lassen sich der Stickstoffgehalt im Boden und die Nitratbelastung im Sickerwasser günstig beeinflussen? Ergebnisse zu diesen… Weiterlesen: Feldtag in Schwüblingsen vermittelt rund 150 Besucherinnen und Besuchern neueste Ergebnisse aus Versuchen mit unterschiedlichen Bewirtschaftungs-Strategien

Blühstreifen fördern Insekten

14. Juni 2026 | Niedersachsen

Zur Kooperationsveranstaltung „Neue Wege im Pflanzenschutz: Gezielt Biodiversität erhöhen“ am 01.07.2026 lädt die Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft und die Beratung zum Biotop- und Artenschutz der Landwirtschaftskammer Niedersachsen ein. Die Veranstaltung ist kostenlos und richtet sich an Landwirtinnen und Landwirte, landwirtschaftliche Beratungskräfte und biodiversitäts- und naturschutzinteressierte Akteure. Eine Anmeldung ist erforderlich. Für das leibliche Wohl ist gesorgt.… Weiterlesen: Blühstreifen fördern Insekten

Erdbeerernte in Niedersachsen startet mit guten Aussichten – Landwirtschaftskammer Niedersachsen: Heimische Erdbeeren überzeugen mit Qualität und wachsender Sortenvielfalt

13. Mai 2026 | Niedersachsen

Die Erdbeersaison in Niedersachsen nimmt Fahrt auf: In Hofläden und an Marktständen sind zunehmend frische, heimische Erdbeeren erhältlich. Begünstigt durch gute Witterungsbedingungen im Frühjahr schreitet der Reifeprozess der Früchte trotz der aktuell kühlen Eisheiligen zügig voran. Wie die Landwirtschaftskammer Niedersachsen (LWK) mitteilt, konnten die Betriebe in diesem Jahr alle wichtigen Kulturmaßnahmen termingerecht durchführen. Dank gut… Weiterlesen: Erdbeerernte in Niedersachsen startet mit guten Aussichten – Landwirtschaftskammer Niedersachsen: Heimische Erdbeeren überzeugen mit Qualität und wachsender Sortenvielfalt

Agrarjobbörse präsentiert sich im neuen Look mit neuen Funktionen – Redesign für führende Stellenplattform für die grüne Branche

7. Mai 2026 | Niedersachsen

Übersichtlicher, einfacher, effizienter: Die Agrarjobbörse (www.agrarjobboerse.de) präsentiert sich seit April in einem neuen Design. Das neue Website-Layout verleiht dem führenden Stellenportal der grünen Branche nicht nur ein modernes Aussehen, sondern bringt auch eine Reihe neuer Funktionen mit sich. Die zentrale Servicestelle liegt bei der Landwirtschaftskammer Niedersachsen (LWK). Mehr Sichtbarkeit dank Suchmaschinenoptimierung (SEO) Im Zuge des… Weiterlesen: Agrarjobbörse präsentiert sich im neuen Look mit neuen Funktionen – Redesign für führende Stellenplattform für die grüne Branche

Raps – gelbe Farbpracht in der Landschaft – Blütezeit der wichtigsten heimischen Ölfrucht beginnt

15. April 2026 | Niedersachsen

Vereinzelt sieht man bei der Fahrt durch die Landschaft schon die ersten gelben Tupfer, bald werden wieder im ganzen Land die Rapsfelder mit leuchtend gelben Blüten die Blicke auf sich ziehen. Auch in diesem Jahr blüht der Raps wieder früher als es der langjährige Durchschnitt erwarten lässt. Der Grund hierfür ist ein wie schon in… Weiterlesen: Raps – gelbe Farbpracht in der Landschaft – Blütezeit der wichtigsten heimischen Ölfrucht beginnt

Zuckerrübenaussaat: Betriebe nutzen optimale Bodenbedingungen – Auf günstigen Standorten Arbeiten im März weit vorangeschritten

1. April 2026 | Niedersachsen

In vielen Fällen optimale Bodenbedingungen und eine niederschlagsarme Phase führen im Frühjahr 2026 dazu, dass auf günstigen Standorten ein Großteil der Zuckerrüben bereits im März ausgesät wurde. Einzig Temperaturen, die in den Morgenstunden um den Gefrierpunkt liegen und Flächen, die doch noch zu nass sind, lassen manche Landwirtinnen und Landwirte zögern, ihre Rüben an den… Weiterlesen: Zuckerrübenaussaat: Betriebe nutzen optimale Bodenbedingungen – Auf günstigen Standorten Arbeiten im März weit vorangeschritten

Gute Startbedingungen für niedersächsische Spargelernte

22. März 2026 | Niedersachsen

Mildes, sonnenreiches Wetter sorgt für frühen Erntestart. Erste Stangen werden schon gestochen. Voraussichtlich gibt es ausreichend Spargel zum Osterfest. Der relativ lange, kalte Winter hat für eine optimale Winterruhe des Spargels gesorgt und verspricht nun einen starken und gleichmäßigen Austrieb der Stangen. Auch die Bedingungen zu Jahresbeginn waren ideal, um die Flächen auf die kommende… Weiterlesen: Gute Startbedingungen für niedersächsische Spargelernte

Webinar: „Batteriespeicher – Was muss ich wissen?“ – Landvolk und LWK laden zum 12. März ein – von 10 bis 11 Uhr kostenfrei online

5. März 2026 | Niedersachsen

Der Boom bei Batteriespeichern hält an – und stellt viele landwirtschaftliche Betriebe vor neue Chancen, aber auch vor komplexe Fragestellungen. Gemeinsam mit der Landwirtschaftskammer Niedersachsen (LWK) und Landvolkdienste Niedersachsen bietet das Landvolk Niedersachsen deshalb am 12. März 2026 von 10 bis 11 Uhr kostenfrei ein Online-Seminar via Microsoft Teams an. Unter dem Titel „Batteriespeicher –… Weiterlesen: Webinar: „Batteriespeicher – Was muss ich wissen?“ – Landvolk und LWK laden zum 12. März ein – von 10 bis 11 Uhr kostenfrei online

Infotag zum Beruf Pferdewirt/in auf dem Heidegut Eschede

1. März 2026 | Bericht

Am Samstag, 28. Februar 2026, fand auf dem Heidegut Eschede im Landkreis Celle erneut ein Infotag zum Beruf Pferdewirt beziehungsweise Pferdewirtin statt. Veranstaltet wurde der Informationstag von der Landwirtschaftskammer Niedersachsen (LWK) in Zusammenarbeit mit dem Heidegut Eschede, der Berufsschule Justus von Liebig aus Hannover-Ahlem sowie der Bundesvereinigung der Berufsreiter. Die Veranstaltung richtete sich an junge… Weiterlesen: Infotag zum Beruf Pferdewirt/in auf dem Heidegut Eschede

Gehölze: Jetzt hat die Motorsäge Pause – Verbot gilt für Bäume, Hecken und Gebüsche in der freien Landschaft – In Privatgärten bleibt Baumschnitt möglich

27. Februar 2026 | Niedersachsen

Von Sonntag (1. März) bis zum 30. September ist es außerhalb des Waldes verboten, Bäume, Hecken, Gebüsche und andere Gehölze abzuschneiden, bis auf den Wurzelstock zurückzuschneiden und zu beseitigen. Erlaubt bleiben in dieser Zeit schonende Form- und Pflegeschnitte, die der Beseitigung des Pflanzenzuwachses oder der Gesunderhaltung von Bäumen dienen. Dies teilt die Landwirtschaftskammer Niedersachsen am… Weiterlesen: Gehölze: Jetzt hat die Motorsäge Pause – Verbot gilt für Bäume, Hecken und Gebüsche in der freien Landschaft – In Privatgärten bleibt Baumschnitt möglich

Webinar: „Batteriespeicher – Was muss ich wissen?“ – Landvolk und LWK laden zum 12. März ein – von 10 bis 11 Uhr kostenfrei online

22. Februar 2026 | Niedersachsen

Der Boom bei Batteriespeichern hält an – und stellt viele landwirtschaftliche Betriebe vor neue Chancen, aber auch vor komplexe Fragestellungen. Gemeinsam mit der Landwirtschaftskammer Niedersachsen (LWK) und Landvolkdienste Niedersachsen bietet das Landvolk Niedersachsen deshalb am 12. März 2026 von 10 bis 11 Uhr kostenfrei ein Online-Seminar via Microsoft Teams an. Unter dem Titel „Batteriespeicher –… Weiterlesen: Webinar: „Batteriespeicher – Was muss ich wissen?“ – Landvolk und LWK laden zum 12. März ein – von 10 bis 11 Uhr kostenfrei online

Durchstarten mit Stipendium – Landwirtschaftskammer Niedersachsen unterstützt 48 Absolventinnen und Absolventen grüner Berufe bei ihrer Weiterbildung

28. Januar 2026 | Celle

Leistung lohnt sich: Die Landwirtschaftskammer Niedersachsen (LWK) hat 48 junge Männer und Frauen ins Weiterbildungsstipendium aufgenommen und sie über die Fördermöglichkeiten und Weiterbildungsmaßnahmen informiert. Voraussetzung für die Aufnahme in das Weiterbildungsstipendium sind eine Eins vor dem Komma bei der Abschlussprüfung eines grünen Berufes oder in der Hauswirtschaft oder ein Sieg in einem Berufswettbewerb. Aus Celle… Weiterlesen: Durchstarten mit Stipendium – Landwirtschaftskammer Niedersachsen unterstützt 48 Absolventinnen und Absolventen grüner Berufe bei ihrer Weiterbildung

Beruf Pferdewirt/-in: Infotag am 28. Februar in Eschede Überblick über Ausbildung – Anmeldefrist läuft bis 23. Februar

26. Januar 2026 | Eschede

Gemeinsam mit dem Heidegut Eschede, der Berufsschule Justus von Liebig (Hannover-Ahlem) und der Bundesvereinigung der Berufsreiter organisiert die Landwirtschaftskammer Niedersachsen (LWK) am Samstag, 28. Februar, von 10 bis 15.30 Uhr auf dem Heidegut Eschede (Am Bruche 1, 29348) im Kreis Celle einen Infotag zum Beruf Pferdewirt/-in. Die Veranstaltung richtet sich an alle jungen Menschen mit… Weiterlesen: Beruf Pferdewirt/-in: Infotag am 28. Februar in Eschede Überblick über Ausbildung – Anmeldefrist läuft bis 23. Februar

Landwirtschaftskammer informierte zum Herdenschutz

27. November 2025 | Wathlingen

Das Herdenschutz-Beraterteam der Landwirtschaftskammer Hannover hatte, auf Initiative der Samtgemeinde Wathlingen, zu einem Informationstermin eingeladen. Erstmalig und als einzige Veranstaltung zu dieser Thematik für den gesamten Landkreis Celle fand sie Donnerstag, 20.11.25, auf Hof Köneke in Nienhagen statt. Rund dreißig interessierte Gäste waren angereist. Im Vordergrund standen die Möglichkeiten und Grenzen von wolfsabweisenden Zäunungen –… Weiterlesen: Landwirtschaftskammer informierte zum Herdenschutz

Wintergemüse wärmt Leib und Seele – Landwirtschaftskammer Niedersachsen veranstaltet Profi-Tag Gemüsebau

10. November 2025 | Niedersachsen

Sellerie, Rote Bete, Rosenkohl sind die typischen Herbst- und Wintergemüse, die nun geerntet werden und an regnerischen Tagen Leib und Seele wärmen. „Besonders der schwarze Rettich wird gerne in der Küche genutzt“, sagt Erich Klug, Anbauberater der Landwirtschaftskammer Niedersachsen (LWK). Er empfiehlt die Zubereitung des ausgehöhlten Rübenkörpers mit Kandis als aromatischen Hustensaft. Alle Herbstgemüsearten haben… Weiterlesen: Wintergemüse wärmt Leib und Seele – Landwirtschaftskammer Niedersachsen veranstaltet Profi-Tag Gemüsebau

Grünkohl trotzt dem Frost: Wintergemüse überzeugt – Weiße Fliege nutzt die Lücke bei den Pflanzenschutzmitteln aus

7. November 2025 | Niedersachsen

Wasser gefriert bei 0 Grad Celsius. So weit, so klar. Wenn jedoch ein gelöster Stoff wie Zucker zugesetzt wird, ändert sich der Gefrierpunkt. Diesen chemischen Vorgang macht sich der Grünkohl zunutze, wenn er im Winter noch auf dem Feld steht. Die Pflanze wandelt bei niedrigen Temperaturen Kohlenhydrate in Zucker um, mit dem Ziel, sich vor… Weiterlesen: Grünkohl trotzt dem Frost: Wintergemüse überzeugt – Weiße Fliege nutzt die Lücke bei den Pflanzenschutzmitteln aus

Agritechnica: Fachleute für Digitalisierung, nachhaltige Produktion, Photovoltaik, Ökolandbau und Karrierechancen stehen für Gespräche zur Verfügung

3. November 2025 | Hannover

Pflanzenbau, Digitalisierung, Karriere und mehr: Vom 9. bis 15. November präsentiert sich die Landwirtschaftskammer Niedersachsen (LWK) auf der weltgrößten Landtechnikmesse Agritechnica in Hannover mit einem vielfältigen Informations- und Beratungsangebot. Am Gemeinschaftsstand mit dem Verband der Landwirtschaftskammern (VLK) (Halle 24, Stand D 22) stehen Fachleute für den Austausch mit Landwirtinnen und Landwirten, Fachbesucherinnen und Fachbesuchern und… Weiterlesen: Agritechnica: Fachleute für Digitalisierung, nachhaltige Produktion, Photovoltaik, Ökolandbau und Karrierechancen stehen für Gespräche zur Verfügung

Vogelgrippe in Niedersachsen

30. Oktober 2025 | Niedersachsen

Zur heutigen (Donnerstag) Videokonferenz mit Landesjägerschaft Niedersachsen e. V., Landvolk Niedersachsen, Landesbauernverband e. V., Landwirtschaftskammer Niedersachsen, NGW-Niedersächsische Geflügelwirtschaft, Landesverband e. V., Niedersächsisches Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit, GESEVO-GSV GmbH und Niedersächsischer Tierseuchenkasse zu der das Niedersächsischen Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz eingeladen hatte, sagt Staatssekretärin Frauke Patzke: „Das Treffen mit den Verbänden hat noch… Weiterlesen: Vogelgrippe in Niedersachsen