Foodsaving: Koch-Aktion „Dinner4All“ startet wieder

CELLE. Brot, Brot und noch mehr Brot – Die Foodsaving-Initiative des Vereins Buntes Haus e.V. wird am kommenden Samstag die auf Grund Corona-Eindämmungsmaßnahmen ausgesetzte Koch-Aktion „Dinner4All“ wieder aufnehmen. Das Kochen wird nicht wie gewohnt von allen zusammen übernommen, sondern nur durch die Initiative, um den derzeitigen Kontaktbeschränkungen Rechnung zu tragen.

Im Anschluss an die reguläre samstägliche Verteilaktion von 15:00-15:30 Uhr kommen ab 16:00 Uhr gerettete Lebensmittel auf den Grill. Die Verteilung läuft wie immer ohne jegliche Nachweise, und das Essen ist komplett kostenfrei. Celler_innen, die am Thema Lebensmittelverschwendung interessiert sind, sind herzlich eingeladen, am Bunten Haus vorbeizuschauen und sich über Ressourcenverschwendung und Lebensmittelrettung auszutauschen.

Der Zuspruch bei den Verteilaktionen ist mit mehr als 30 Personen konstant hoch. Ein großes Thema ist aktuell die Verteilung von Backwaren. „Die Menge an gespendetem Brot und Brötchen ist zwar tagesabhängig, aber sehr groß! Bei unseren Verteilaktionen haben wir die Möglichkeit an noch mehr Menschen Backwaren abzugeben – also kommt rum!“, sagt Nina Singers von der Initiative. Außerdem sucht Foodsaving derzeit nach kreativen Wegen, um auch diese Backwaren verteilen und die Kooperationen mit Bäckereien weiter ausbauen zu können. Denn eins ist klar: es landet neben dem geretteten Brot & anderen Lebensmitteln noch viel zu viel in Mülltonnen.

Für die Verteilaktionen sowie die Abholungen bei den Kooperationsbetrieben ist die Initiative weiterhin auf der Suche nach Verstärkung. Interessierte sind eingeladen zum Dinner4All zu kommen und sich bei Gegrilltem kennenzulernen und auszutauschen. Die Initiative ist per Mail (foodsavingcelle@riseup.net), über Instagram (@foodsavingcelle) oder über die Internetseite (bunteshaus.de) erreichbar.

Dinner 4 All
Samstag, 11.Juli um 16 Uhr
(Verteilung 15-15:30 Uhr)
Buntes Haus (auf dem Gelände der CD Kaserne)

PR