„Ach Du Grüne Neune“ – Kräuterexkursion mit Wildpflanzenküche

Die Neunkräutersuppe ist am Sonnabend, 5. April, von 10 bis 12 Uhr, Thema eines Workshops nebst Kräuterexkursion unter Leitung von Kerrit Riesbeck. Die Kräutersuppe ist eines der ältesten Gerichte, die die Menschen zubereiteten, um den Winter zu vertreiben und den Frühling zu begrüßen.

Gemeinsam begeben sich die Teilnehmerinnen und Teilnehmer auf die Suche nach ausgewählten Wildpflanzen. Diese werden bei einem Spaziergang durch den Garten bestimmt und gepflückt. Im Anschluss wird gemeinsam eine Neunkräutersuppe zubereitet und genossen.

Treffpunkt ist der KräuThaerladen im Heilpflanzengarten, Wittinger Straße 76. Die Teilnahmegebühr beträgt 20 Euro (inklusive Material).

Anmeldung werden unter www.celle-heilpflanzengarten.de, per E-Mail an heilpflanzengarten@celle.de oder telefonisch unter (0 51 41) 12 67 20 entgegengenommen.

PR
Foto: Celler Presse

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